Jednoduchý vianočný vaječný likér

Na prípravu jednoduchého vianočného vaječného likéru budete potrebovať (cca 7dcl):

3 žĺtka
1 sáčok vanilkového cukru
   plechovka kondenzovaného mlieka (375 g)
3 dcl bieleho rumu

Postup:

Žĺtka s vanilkovým cukrom vyšľahajte do peny nad parou.
Pridajte plechovku kondenzovaného mlieka a ešte chvíľu šľahajte.
Podľa chuti prilejte rum.  (V detskej verzii ho môžete nahradiť vodou.)
Prelejte za pomoci sitka (zbavíte sa tak prípadných zrazenín z vajec) do fliaš.