Charakteristika :
Bazalka pravá
- je jednoročná kríčkovitá bylina rastúca do výšky 20 až 40 cm
- stonka býva jednoduchá alebo rozkonárená
- listy môžu mať farbu od zelenej až po fialovú a môžu byť aj kučeravé
- kvety majú bielu, žltobielu, niekedy až ružovkasrú farbu
- rastlina má veľmi aromatickú a korenistú vôňu a chuť
Využitie :
- povzbudzuje chuť do jedla
- zlepšuje trávenie
- pôsobí proti nadúvaniu – uvoľňuje kŕče
- dezinfikuje močové cesty
- podporuje odkašliavenie
- má potopudné a upokojujúce účinky
- v kuchyni sa používa sušená ako korenina na dochutenie polievok, omáčok, mias, rýb,…
- čerstvá výborne ochucuje šaláty, dipy, dotvára chute napr. paradajka, mozzarella, bazalka a olivový olej
Potrebujete ?
Ingrediencie
Bazalka thajská
Charakteristika : Bazalka thajská Narastá do výšky 20 až 40 cm. Rastlina má kríčkovitý vzhľad. Listy sú protistojné,...
Jablčný ocot
Charakteristika : info bude doplnené v krátkej dobe.Využitie : info bude doplnené v krátkej dobe.popis k tovaru /...
Olivový olej
Charakteristika : Olivový olej sa vyrába lisovaním plodov olivovníka – olív. Používa sa na varenie,...